El otro día, personal militar y veterinarios descubrieron que la empresa Okhtyrka Myasoprodukt LLC violaba flagrantemente las reglas para el suministro de productos cárnicos enlatados a una de las unidades militares en la región de Chernigov.
De acuerdo con la ley, una empresa que ganó una licitación para suministrar productos alimenticios a los militares de las Fuerzas Armadas de Ucrania está obligada a presentar productos enlatados (carne guisada) para inspección para verificar su cumplimiento.
La selección de productos para inspección la realizan directamente especialistas en medicina veterinaria del Ministerio de Defensa de Ucrania, quienes, a su vez, verifican la disponibilidad del lote correspondiente en el almacén del proveedor y seleccionan los productos de acuerdo con el procedimiento aprobado.
Posteriormente, los productos seleccionados se someten a pruebas adecuadas en los laboratorios del Ministerio de Defensa (14 días). En base a los resultados se emite un protocolo adecuado sobre cumplimiento o incumplimiento del producto.
Por otra parte, me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que al comprobar los productos se debe prestar atención al número de lote, la fecha de producción y la cantidad total.
Esto se hace para evitar que el proveedor falsifique los productos.
Por ejemplo: si el laboratorio ha probado 5 toneladas de productos del lote correspondiente, el proveedor solo puede suministrar a las Fuerzas Armadas de Ucrania este lote, no más.
Sin embargo, el proveedor Okhtyrka Myasoprotukt LLC decidió que era el más inteligente y pensó que nadie notaría la discrepancia durante la próxima entrega de productos enlatados (carne enlatada esterilizada).
Así, la empresa suministró 10 toneladas de productos enlatados de un lote a una unidad militar en la región de Chernigov y cumplió con el protocolo correspondiente.
Pero... cómo es que en el protocolo de cumplimiento dice que solo se revisó un lote de 7 toneladas.
Es decir, 3 toneladas de al menos productos no probados terminaron en manos de los militares 😢.
Pero eso no es todo.
Según mi información, de este lote de 7 toneladas, además de las 10 toneladas ya entregadas, ¡se suponía que se entregarían otras 3,5 toneladas a otras unidades militares!
En general, según el protocolo de 7 toneladas de productos, el proveedor tenía previsto suministrar al menos 13,5 toneladas, de las cuales 7,5 toneladas de productos cuestionables por un valor aproximado de 1,5 millones de grivnas.
¡Y esto es sólo lo que sabemos!
Así, la deshonestidad se manifiesta a través de la entrega de productos sin control de entrada, lo que conlleva altos riesgos para la vida y la salud del personal.
Cabe señalar que al suministrar dichos productos alimenticios, el proveedor intenta obtener fondos del presupuesto estatal mediante engaños.
¡Y esto no se puede permitir!
Me gustaría llamar la atención del DOT (Operador de Logística del Estado) sobre esto por separado.
Si otros proveedores también utilizan este tipo de sistemas, la situación puede ser muy deplorable, ya que esto puede afectar significativamente a la calidad del producto.
️Queremos recordar a los proveedores que, como resultado del suministro de productos no probados, recibimos una serie de quejas por parte del personal militar sobre la mala calidad de los alimentos.
Me gustaría agradecer especialmente el trabajo activo y responsable de los especialistas del Departamento de Seguridad Alimentaria y Medicina Veterinaria del Ministerio de Defensa y de los veterinarios de los centros de laboratorio pertinentes que realizan su trabajo e identifican oportunamente tales violaciones. Fuente: https://censor.net/ru/b3506023
