C'è un altro scandalo nel Ministero della Difesa riguardo all'alimentazione dei soldati delle forze armate ucraine. Si è scoperto che uno dei laboratori del ministero ha effettivamente permesso a fornitori vili di inviare stufato di bassa qualità al fronte.
Sfortunatamente, questo non è l'unico caso e ci costringe a parlare ancora una volta della fonte principale di questa storia: la mancanza di una riforma alimentare dell'esercito, la continuazione degli acquisti secondo il catalogo e anche il fatto che il Ministero della Difesa non ha fatto assolutamente nulla per soddisfare i requisiti della strategia anticorruzione per l'implementazione del registro dei fornitori
Di conseguenza, i fornitori “fidati” che hanno mantenuto la loro posizione nel “mercato” continuano a dumping tra loro i prezzi per vincere le gare con il prezzo aggiuntivo più basso, e questo prezzo più basso è garantito principalmente dalla bassa qualità della carne.
La situazione è arrivata al punto che le fabbriche che hanno i propri impianti di produzione di carne semplicemente rifiutano di apporre il proprio marchio su di essa, perché poi la pompano con così tanta acqua che nessuno vuole esserne responsabile.
“Il prezzo medio del pollo nel catalogo è di 120 UAH. Al momento non troverai un pollo del genere da nessuna parte sul mercato. Di conseguenza, i nostri militari ricevono l’acqua nelle pelli di pollo”, afferma Censor.NET.
A settembre, i militari hanno inviato all'autore una foto del maiale e del pollo che stavano ricevendo vicino a Pokrovsk, una delle zone più difficili del fronte.
Ai nostri difensori è stata data carne che semplicemente si è sfaldata tra le loro mani dopo lo scongelamento e si è staccata sotto forma di schiuma.
Quest'area è fornita dalla società Trade Granit Invest, che si dice sia vicina agli uomini d'affari Adamovsky e Yakubovsky.
L'azienda ha ricevuto questa gara nel mese di luglio, dopo che la società Granpri non è riuscita a far fronte alle consegne in questa direzione.
Una settimana dopo la pubblicazione della foto della carne, ha avuto luogo una presentazione della riforma nutrizionale del DOT, durante la quale l'autore ha ascoltato un dialogo tra il capo della Trade Granite, Yulia Pavlichenko, e la rappresentante dell'operatore logistico statale, Galina Litysh, riguardo al cambio del contraente che trasporta la carne.
Successivamente, la nutrizione dell'unità che conteneva carne è migliorata significativamente. Ma ciò non correggeva l’intero quadro.
E simili problemi di qualità nella stessa direzione sono diventati oggetto di indagine da parte dei colleghi di Lviv.
All'inizio di luglio NGL.media è stata contattata da Dmitry Vlasenko, ufficiale di comando di uno dei battaglioni che difendevano la direzione Pokrovsky. Ha parlato della scarsa qualità del cibo che riceve non solo il suo battaglione. E consegnò diverse lattine di stufato. All'inizio i giornalisti hanno provato a mangiarlo, ma hanno deciso che era meglio non mangiarlo.
Pertanto, i redattori hanno sottoposto lo stufato ad esame e hanno scoperto che il laboratorio dell'unità militare A3466 del Dipartimento di sicurezza alimentare e medicina veterinaria del Ministero della Difesa dell'Ucraina ha approvato la fornitura alle forze armate ucraine di quasi 11mila lattine di stufato carne di maiale, che non è idonea al consumo.
I risultati dell'esame hanno mostrato che i campioni di cibo in scatola non sono conformi al DSTU in termini di indicatori organolettici e fisico-chimici. Ciò significa che tale cibo in scatola non può essere venduto o consumato.
Gli esperti hanno scoperto che più del 60% del contenuto del barattolo è acqua, più precisamente brodo liquido”.
È interessante notare che la maggior parte degli stufati non poteva essere acquistata nei mercati. E Trade Granite lo acquista dalla società di Kiev Menterika LLC, che essenzialmente è solo un'insegna, non un produttore. Menterika LLC è stata fondata nel 2021. Circa 2mila altre aziende hanno il numero di telefono di Menterika LLC, indicato durante la registrazione. Il proprietario e direttore dell'azienda è Vladimir Martynenko.
Menterika LLC vende i prodotti Trade Granite tramite un'altra società intermediaria. Eppure tutti sostengono di avere i documenti in regola. Ma …
“Il controllo di qualità del cibo in scatola fornito alle Forze Armate ucraine viene effettuato nella fase di produzione. Cioè, fino alla consegna diretta alle unità militari. L'Ufficio per la sicurezza alimentare e la medicina veterinaria seleziona i campioni di controllo dal lotto, li invia per analisi di laboratorio e, in caso di conclusione positiva sull'idoneità al consumo, rilascia un certificato di qualità per la fornitura del lotto corrispondente. Nel mese di agosto (questo è il periodo menzionato nel materiale giornalistico), il DOT non ha ricevuto un solo reclamo ufficiale da parte delle unità militari riguardo alla qualità insoddisfacente dei prodotti in scatola”, si legge nel commento del DOT.
Al fine di rafforzare il controllo sulla qualità dei prodotti, l'Operatore logistico statale, su richiesta del Ministero della Difesa, prevede di digitalizzare il processo di conferma della disponibilità dei certificati di qualità. Vale a dire, introdurre una soluzione di sistema nel sistema IT per la gestione della fornitura delle Forze Armate dell'Ucraina - DOT-Chain. È previsto che il fornitore indichi insieme alla fattura nel sistema informatico il numero del certificato di qualità, che consentirà di verificare se questo lotto soddisfa effettivamente o meno i requisiti di qualità. Ma per ora riguarda il futuro. E il fatto che il DOT non riceva denunce non significa che non ce ne siano.
Ad agosto, l'ex vice e ora ufficiale militare Tatyana Chernovol ha scritto un articolo in cui affermava che ci sono tre odori peggiori in guerra: carogne, topi e carne forniti dalle forze armate ucraine.
Sfortunatamente, questa denuncia non è l’unica. Quest'anno ci sono più lamentele sulla qualità dei prodotti rispetto all'anno scorso.
E, sfortunatamente, i membri del consiglio pubblico anticorruzione lo hanno messo in guardia un anno fa. Perché quando gli acquisti dei prodotti sono stati restituiti a Prozorro, e questo ha comportato un risparmio di quasi 4 miliardi, i subappaltatori ci hanno detto: “Stanno solo giocando sulla qualità. Nessuno perderà il proprio margine, soprattutto perché il fornitore riceve solo ¼ del margine, il resto aumenta”...
Uno dei primi segni di un simile gioco è stato il maiale in scatola, ricevuto dalle unità nella regione di Kiev. Il barattolo conteneva ossa e tendini, non carne. Ma quando i membri del GAR MO hanno ricevuto i primi dati dal barattolo, si è scoperto che il lotto aveva superato il test e la qualità era buona.
Solo più tardi il GAR MO venne a conoscenza di un metodo secondo il quale, dopo aver superato un esame, vengono rilasciati più prodotti con gli stessi numeri, di qualità molto peggiore.
È passato più di un anno da allora. È stato lanciato l'Operatore logistico statale e il numero delle ispezioni è stato aumentato. Ma proprio ieri l'autore ha parlato con i colleghi dell'AR statale del Ministero della Difesa e dei militari dell'ottimizzazione del lavoro delle hotline del Ministero della Difesa per la ricezione di reclami anonimi sul cibo, perché ce ne sono molti.
E, sfortunatamente, i controlli non risolveranno questo problema. Cioè, risolveranno il problema, forse a livello locale, ma non a livello globale.
Perché, come ho notato all'inizio, c'è un problema globale con il catalogo. Il Ministero della Difesa non acquista carne in umido o carne separatamente. No, acquista un reddito extra effimero: tre pasti al giorno per un militare. Adesso costa allo Stato circa 110 UAH. In effetti, per un prezzo del genere è impossibile mangiare normalmente.
"Mangiamo salsicce, che fanno paura da dare ai cani", dice uno dei militari in una conversazione.
In effetti, l'attuale catalogo alimentare militare con 365 posizioni funge da schermo. Dietro il quale si nasconde un dubbio gioco con i prezzi.
Se prendete ad esempio il catalogo dell'azienda Atomservice, vedrete che il prezzo dei broccoli freschi di stagione è stato abbassato da 80 a 48 UAH. Il prezzo del cavolfiore fresco è stato ridotto da 90 UAH a 54. L'acetosella fresca è stata ridotta da 180 UAH a 120. Il prezzo della trota refrigerata è stato ridotto da 450 a 360 UAH. E, molto probabilmente, il fornitore non trasporterà mai questo prodotto.
Ma le uova di prima scelta al prezzo massimo di DOT 3.1 verranno fornite per 3 grivna. E il prezzo delle uova premium è stato abbassato di ben 22 centesimi. I vermicelli lunghi (varietà dure) con un prezzo marginale di 31,5 verranno forniti al prezzo di 30,6. Meno differenza di grivna. Anche i corni e la pasta sono diminuiti di una sola grivna, da 22 a 21 grivna.
Se il fornitore ha contatti con unità militari, e i vecchi fornitori sicuramente li hanno, allora non avrà problemi a ordinare 300 grammi di asparagi. E fornirà il prodotto che ha e dal quale avrà un margine.
Ma un nuovo fornitore che ha incrociato la strada di qualcuno molto probabilmente se ne andrà per lo stesso motivo. Non ha contatti con il capo del cibo.
Alla prima asta alimentare, DOT ha cercato di modificare i criteri di qualificazione dei produttori, contando su un fornitore di qualità superiore rispetto ai soliti “Corni e Rakoti” che servono la Regione di Mosca. Ma invece i vecchi fornitori si sono ribellati. In primo luogo, hanno dato alla Regione di Mosca un ultimatum per ripristinare i vecchi criteri di qualificazione, e poi hanno ritirato completamente le loro proposte per fare offerte per Prozorro.
DOT è stata costretta a rivolgersi agli appaltatori dei vecchi fornitori per firmare contratti con essa. Alcuni furono d'accordo. Tra questi, tra l'altro, c'erano due produttori di cibo in scatola. Questo è il "Busky Cannery" (come continuazione della linea della famiglia Grinkevich) con un ampio elenco di reclami sulla qualità del cibo in scatola negli anni precedenti, e il "Cherkasy Meat Processing Plant" LLC.
Quest'ultimo appartiene all'orbita dell'ex presidente dell'amministrazione statale regionale di Cherkasy Yuriy Tkachenko. Tra le attività del gruppo Tkachenko ci sono la catena di negozi Molly e il mercato Fermersky a Cherkasy, le società Zolotonosha Bacon e Zolotonosha Turkey Factory.
In primavera, l'impianto di lavorazione della carne di Cherkasy è riuscito a resistere alle forniture solo per poche settimane. Nonostante durante l'audit DOT abbia riscontrato che i magazzini dell'azienda erano pieni e solo più di 100 dipendenti in un magazzino, l'azienda ha avuto continui problemi con la logistica a causa dei cambiamenti negli ordini e del fatto che le merci non venivano accettate da essa.
In primavera, gli interlocutori della DOT hanno affermato che l'azienda ha persino registrato una conversazione con uno dei capi del settore alimentare, il quale ha affermato direttamente che non avrebbe accettato la merce.
Ma non era tutto: ChMK, come la maggior parte dei fornitori, a quei tempi si trovava ad affrontare il problema che i subappaltatori che trovavano si rifiutavano di fornire perché i vecchi fornitori li minacciavano stupidamente che non avrebbero restituito i soldi se fossero passati a quelli nuovi. Considerando che i fornitori di determinati gruppi di beni sono strettamente correlati tra loro, ad esempio la frutta, una carenza di offerta per le nuove aziende è diventata semplicemente inevitabile.
L'autore conosce questa storia dagli stessi subappaltatori, che si lamentavano di non aver ricevuto indietro i loro soldi. Questo problema non è stato risolto: molti produttori hanno i magazzini pieni, ma non vogliono lavorare con MO. Oltre ad essere ostaggio del dumping dei prezzi.
Ciò che è realmente accaduto con i soldi non pagati è stato poi ben spiegato dalla storia del baule con 4,7 milioni di euro.
Ma questa non è la cosa più interessante dell'epopea primaverile. ChMK ha quindi sostituito il “Contratto di riserva provvisoria” con accordi diretti. Era il prossimo della fila. Ma quando gli accordi ChMK erano ancora in vigore, alcune unità militari ricevettero strane lettere dal contenuto simile.
Successivamente uno dei rappresentanti della grande distribuzione e un consorzio di produttori hanno iniziato a rifornire il bunker.
Ma dopo qualche tempo smisero anche di fornire cibo alle truppe. Alcuni vecchi fornitori sono stati torturati dai tribunali per i magazzini, altri hanno deciso di uscire con perdite minime e prepararsi meglio per la prossima asta. Alcuni dubitano che ne valga la pena e vogliono solo far passare i loro soldi attraverso i tribunali.
All'inizio di settembre il DOT ha presentato una nuova versione della riforma sugli appalti alimentari. Alcune regioni lavoreranno con il nuovo sistema pilota. Innanzitutto, si terranno aste di segnalazione tra i produttori di 6 gruppi di beni (in particolare, gruppi di latticini e carne), quindi l'operatore selezionato da DOT concluderà i contratti con loro.
Anche se il nuovo sistema è molto più vicino a porre fine alla capacità del catalogo di distorcere i prezzi, i potenziali offerenti hanno molte domande. Un produttore di un tipo di prodotto può diventare operatore? Sembra di no. Cioè, trasporta o vendi la tua carne. Il che è, in linea di principio, logico. Anche se promette meno soldi.
La cosa principale qui è che i criteri per i produttori siano corretti.
Ma non è tutto. Alcuni fornitori non sono sicuri di poter entrare nel nuovo ciclo. E qui il problema più grande è che sia chi ha parzialmente fornito e non ha potuto resistere, sia chi è diventato subappaltatore, continua a non ricevere soldi.
Ora la maggior parte dei vecchi postini lavora sul mercato: "Atomservis", "Mit Prom" come nuova facciata del gruppo Glinyanoy, "Kontrakt Proderezerv", "Yug Food Torg", "Bugsky Cannery" associato alla famiglia Grinkevich. Anche i nuovi risultano essere collegati ad essi. Almeno il passaggio dei manager.
Non è noto se il nuovo sistema sarà in grado di cambiare questo panorama. Come minimo, la maggior parte delle consegne avverrà comunque secondo un sistema collaudato, con un catalogo.
Pertanto, è probabile che qualcuno mangerà di nuovo carne dall'acqua e spezzatino dalla cartilagine.
Un registro unificato dei fornitori potrebbe aiutare in questo caso. La sua creazione è prevista dalla strategia anticorruzione e dalle raccomandazioni della NATO. Ma il Ministero e il dipartimento politico competente non hanno fatto nulla in questa direzione.
Così come non è stato fatto nulla per creare criteri di qualificazione per la stipula di contratti diretti, così come per l’applicazione o l’abolizione di sanzioni economiche. Se ciò non accade, anche in caso di procedimenti penali per prodotti di bassa qualità, alcuni fornitori cambieranno semplicemente i loro segni. Portato alla perfezione dal gruppo Glinyanaya.
