Nonostante la riduzione delle superfici seminate, quest'anno le condizioni meteorologiche hanno giocato a favore degli agricoltori: in Ucraina si prevede una resa di grano quasi record. Tuttavia, a causa dell’aggressione russa, i produttori agricoli hanno poche possibilità di esportare cereali all’estero, il che significa che rischiano di continuare a operare in perdita.
Prosegue la campagna di raccolta 2023. Gli agricoltori ucraini continuano a raccogliere il mais. Il Club ucraino delle imprese agricole, citando i dati del Ministero dell'Agricoltura, afferma: al 18 ottobre, i cereali e le leguminose sono stati raccolti su una superficie di 7.737,9 mila ettari con una resa di 46,0 c/ha, trebbiati - 35.597,3 mila tonnellate di grano. In particolare in Ucraina sono già stati trebbiati:
- grano - 4.694,5 mila ettari (resa - 47,3 c/ha), trebbiato - 22.210,9 mila tonnellate;
- orzo - 1.504,5 mila ettari (resa - 39,0 c/ha), trebbiato - 5.863 mila tonnellate;
- mais - 884,4 mila ettari (resa - 66,1 c/ha), trebbiato - 5.846,6 mila tonnellate;
- grano saraceno - 127,7 mila ettari (resa - 14,8 q/ha), trebbiato - 188,8 mila tonnellate.
- In generale, il raccolto di grano nel 2023 è stimato a 57,8 milioni di tonnellate, ovvero il 6% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso (grano - 22,2 milioni di tonnellate (+7%), mais - 28,3 milioni di tonnellate (+8%), orzo - 5,9 milioni di tonnellate (+5%)), ha osservato Focus in UCAB.
Sia risate che lacrime: gli agricoltori hanno ridotto la superficie coltivata e i rendimenti stanno battendo i record
Nonostante la riduzione della superficie totale seminata a cereali primaverili e invernali di 980mila ettari rispetto all'anno scorso – a 10.895mila ettari, le condizioni meteorologiche hanno assicurato rese di grano quasi record (fino a 52,1 t/ha). “Dal punto di vista delle condizioni agrometologiche la situazione era favorevole. Ci sono state piogge puntuali, molte in aprile. Ciò ha portato ad un raccolto normale. Le temperature sono state moderate sia in aprile che in maggio, mentre giugno è stato molto favorevole e in luglio c'è stata abbastanza pioggia. Durante questi periodi non è successo nulla di terribile, ad esempio eventi di siccità su larga scala", ha detto a Focus Tatyana Adamenko, capo del dipartimento di agrometeorologia del Centro idrometeorologico dell'Ucraina.
Grano raccolto in modo particolarmente generoso. "Per il grano, negli ultimi anni abbiamo registrato una resa record in generale: 47-48 centesimi per ettaro", commenta a Focus l'esperta di mercato agricolo Maria Kolesnik. — Nonostante abbiamo perso superficie, quest’anno il raccolto è di 1 milione di tonnellate in più rispetto all’anno scorso e ci sarà anche 1 milione di tonnellate in più di mais. Anche se è stato trebbiato poco più del 20%, è già chiaro che la resa non è male”.
Secondo l’esperto, se consumiamo la metà del grano raccolto a livello nazionale, il mais è principalmente un raccolto da esportazione. “Ora hanno iniziato a cercare di utilizzarlo di più all’interno del paese, ma, secondo tutte le stime, quest’anno dovremmo esportare almeno 19,5-20,5 milioni di tonnellate. Nonostante il raccolto sia stimato a 28 milioni di tonnellate. Naturalmente, non si tratta di 40 milioni di tonnellate, come avveniva prima della guerra. Ma il suo consumo interno è estremamente basso”, ha osservato Kolesnik.
Gli agricoltori sperano di esportare fino a 20,5 milioni di tonnellate di mais, poiché il consumo di cereali nel paese è scarso
Poiché la Russia utilizza esercitazioni militari fittizie nel Mar Nero per bloccare le esportazioni ucraine, gli agricoltori si trovano ad affrontare il grave problema dell’esportazione di grano all’estero, perché è semplicemente impossibile trasformare l’intero raccolto all’interno del paese e non c’è un’area necessaria per un lungo periodo. stoccaggio a termine del grano.
Diplomazia e potere: come l’Ucraina intende vendere il grano
Secondo il Ministero dell'Agricoltura, nell'anno commerciale 2023/24 (anno di commercializzazione), al 18 ottobre sono state esportate dall'Ucraina 7.801mila tonnellate di cereali e legumi. Allo stesso tempo, al 21 ottobre 2022, questa cifra era di 11.526 mila tonnellate. I numeri più bassi sono spiegati dal ritiro della Russia dall’accordo sul grano nel luglio di quest’anno, nonché dagli attacchi alle infrastrutture portuali. Dall'agosto di quest'anno è possibile organizzare rotte temporanee per le navi mercantili. Lasciano i porti della Grande Odessa e si dirigono verso l'isola Zmeiny sotto il protettorato delle forze armate ucraine. Quindi le navi entrano nelle acque territoriali della Romania, poi della Bulgaria, della Turchia ed escono nel Bosforo.
A differenza dell’accordo sul grano, i cui termini sono stati dettati dalla Russia, non solo il grano può essere esportato attraverso corridoi temporanei. In generale, oggi le esportazioni dall'Ucraina sono possibili nei seguenti modi: attraverso i porti fluviali del Danubio, attraverso il corridoio marittimo, attraverso i confini occidentali del nostro paese attraverso la ferrovia e la strada. Tuttavia, questi canali non soddisfano le esigenze degli agricoltori. Quindi, se prima della guerra l'Ucraina esportava 6-7 milioni di tonnellate di grano al mese, allora, ad esempio, a settembre erano solo 1,6 milioni di tonnellate. Oggi il 60% del nostro grano transita attraverso il territorio rumeno.
“Il corridoio ucraino, che si trova nella nostra zona di 12 miglia, funziona, è difficile, ma funziona, grazie alle nostre Forze di Difesa. Da settembre sono arrivate a caricare circa 25 navi e hanno già consegnato quasi 1 milione di tonnellate", ha affermato Dmitry Solomchuk, membro del comitato per la politica agraria e fondiaria della Verkhovna Rada.
Se prima della guerra l’Ucraina esportava 6-7 milioni di tonnellate di grano, nel settembre di quest’anno era di 1,6 milioni di tonnellate.
Tali volumi sono, ovviamente, insufficienti. “Il problema principale è infrastrutturale: come trasportare verso i porti rumeni. O lo esportiamo attraverso il Danubio o per ferrovia. Per ferrovia: questa è una pista, deve essere sovraccarica, il che significa grandi costi. E se parliamo di esportazioni attraverso il Danubio, all'inizio si tratta solo di navi fluviali, poi le navi fluviali arrivano nei porti rumeni e poi devono essere ricaricate in mare, ma la capacità di tali navi fluviali è debole. Queste sono navi piccole e devono essere ricaricate su grandi navi portarinfuse. Anche queste sono spese”, ha detto a Focus Alexander Shnyrkov, esperto di economia internazionale.
A causa dei continui bombardamenti da parte dei russi, il volume delle esportazioni lungo le rotte fluviali è diminuito. “Le esportazioni fluviali lungo il Danubio si stanno verificando, ma ad un livello leggermente inferiore rispetto al periodo in cui non vi erano bombardamenti dei porti e distruzione delle infrastrutture. Stiamo aspettando ulteriori sistemi di difesa aerea per garantire la sicurezza di questa regione e aumentare le capacità”, ha affermato Solomchuk.
Nonostante le offerte dei paesi partner di aiutare nella logistica, la rotta marittima attraverso i porti della Grande Odessa rimane la più redditizia per gli agricoltori. “C’erano proposte per espandere la logistica dai paesi di Lituania, Lettonia e Croazia. Ma dobbiamo capire che non supportiamo finanziariamente la logistica in queste aree. Dopotutto oggi non è redditizio vendere attraverso il Danubio, anche se attraverso il Danubio non è così lontano fino alla Romania. Se si porta nell'Adriatico o nel Baltico, ciò aumenterà in modo significativo il costo della logistica e, di conseguenza, i costi che i produttori dovranno sostenere. Oggi i produttori di cereali operano in perdita e non possiamo permetterci una logistica più lunga e costosa. Oggi, per iniziare a modellare i prezzi, abbiamo bisogno delle esportazioni dal Mar Nero. I porti della Grande Odessa sono fondamentali per gli agricoltori", ha affermato Denis Marchuk, vicepresidente del Consiglio agrario panucraino, in una conversazione con Focus.
L’esportazione dal Mar Nero attraverso i porti della Grande Odessa rimane la soluzione logistica più conveniente per gli agricoltori
Ci sono ancora alcuni dubbi sulla possibilità di esportare entro un anno l'intero volume dei prodotti agricoli destinati a questo scopo. Tuttavia, le imprese e il governo stanno lavorando attivamente per espandere i canali di esportazione, ha osservato UCAB a Focus. “Il fatto che Polonia, Ucraina e Lituania abbiano concordato che il grano non dovrebbe essere controllato al confine ucraino-polacco, ma al confine con i paesi baltici, e continuerà ad essere esportato attraverso i porti baltici, accelererà le esportazioni. Sebbene ci sia un problema nella disponibilità delle auto necessarie nei paesi europei. Perché dobbiamo partecipare anche alle vie di transito affinché tutto questo venga esportato. Lì la capacità è limitata. Naturalmente, ciò influisce sui volumi di esportazione", ha osservato Kolesnik.
La priorità per le autorità nella questione dell'esportazione di grano rimane garantire la sicurezza del traffico navale, hanno osservato gli esperti intervistati da Focus. “Dato che le nostre forze armate stanno aumentando il loro dominio nel Mar Nero, c’è speranza di miglioramento”, ha aggiunto Maria Kolesnik.
Risparmiare e guadagnare: cosa sperano gli agricoltori nella stagione 2023
A causa dei problemi con le esportazioni, i produttori agricoli ucraini lavorano in perdita. “La situazione per gli agricoltori oggi con la vendita dei prodotti è estremamente difficile. A causa della mancanza di logistica, costa un sacco di soldi. I prezzi sono molto bassi, soprattutto nelle zone non occupate... È molto difficile toglierli. Pertanto, anche dopo aver venduto i prodotti, non possono coprire l’affitto delle azioni”, afferma il deputato del popolo Dmitry Solomchuk.
E le prospettive dei prezzi mondiali dei cereali, purtroppo, non sono incoraggianti. "Il prezzo mondiale, sotto la pressione del volume complessivo del grano, molto probabilmente diminuirà", prevede Maria Kolesnik. "A causa del fatto che le forniture dall'Ucraina sono associate a rischi aggiuntivi, ci sarà uno sconto sul grano ucraino e il trasporto sarà più costoso per l'Ucraina; di conseguenza, per gli agricoltori, il prezzo di acquisto terrà conto di tutti questi rischi e, pertanto, sarà inferiore”.
Gli esperti non prevedono problemi legati alla mancanza di capacità di stoccaggio del grano
Garantire lo stoccaggio del raccolto in un contesto di restrizioni alle esportazioni e attacchi agli ascensori è un’altra sfida della stagione 2023. Tuttavia gli esperti intervistati da Focus sono convinti che non ci sarà alcuna catastrofe. "C'è abbastanza capacità per questo raccolto", ha commentato il VAR a Focus. — La difficoltà è nata nel 2022, quando in realtà per sei mesi non abbiamo esportato nulla e abbiamo prodotto un nuovo raccolto. E in queste condizioni, abbiamo in un modo o nell'altro l'opportunità di esportare 3-3,5 milioni di tonnellate.
Pertanto, consente di riempire e utilizzare moderatamente lo spazio di archiviazione. Se c'è qualche difficoltà, dobbiamo ricorrere all'esperienza dell'anno precedente, quando i tubi polimerici venivano distribuiti ai produttori di materie prime. Se tale necessità dovesse ripresentarsi, il Ministero può aiutare attraverso la sua partnership con l’Organizzazione Mondiale dell’Alimentazione”.
